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北杜市版有機農業白書 ダウンロード
有機農業の先進地である北杜市について、外部の視点を取り入れながら調査・分析を行い、データとしてまとめました。新規就農者の属性やリアルな所得、具体的な営農モデルから、北杜市ならではの強みまで、就農にまつわる疑問をデータで紐解く解説資料です。
この資料でわかること
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どんな人が、有機農業をしているのか？
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有機農業で、生活はできるのか？
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どんな農業の形があるのか？
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北杜市は、何がよいのか？
こんな方におすすめ
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北杜市で有機農業をはじめたい方
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新しく就農する人を支援する方
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北杜市への移住・就農を検討している方
調査概要
調査対象 ： 北杜市で有機農業に取り組む生産者
調査方法 ： アンケート調査・ヒアリング調査
発行年 ： 2026年
発行者 ： 北杜市
執筆者 ： 坂ノ途中の研究室（小松光、渡邊春菜）
ページ数 ： 24ページ
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